Rockit is's werelds eerste speciaal geteelde miniatuur 'hoge kwaliteit' appel, gepositioneerd als een gezonde snack. Plant- en Food Research- en Prevar in Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland ontwikkelde dit nieuwe appeltje uiteraard via kruisbestuiving, het ras werd vervolgens bekend als "PremA96" en werd later omgedoopt tot "Rockit". Ontwikkeling van een nieuwe RAS voor commercialisering met behulp van deze natuurlijke technieken duurt meestal ongeveer 20 jaar. Het Rockit project; dat begon met slechts 1-2 boomgaarden in Hawke's Bay is nu uitbreidt met gelicentieerde telers in het Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten, België, Italië, Duitsland en Frankrijk. Met de productie van noordelijk en zuidelijk halfrond kan Rockit het hele jaar rond verkocht worden in de toekomst. Met meer groei in productie komt er meer werkgelegenheid want Rockit apple is een werkintensief product , de pluk en sortering neemt drie maal zoveel tijd in beslag als bij een gewone appel.